Carozzi ha presentado formalmente al Servicio de Evaluación Ambiental (SEIA) dos ambiciosos proyectos destinados a expandir su infraestructura de distribución en el Centro Industrial de Nos, ubicado en San Bernardo. La iniciativa incluye la ampliación del actual Centro de Distribución, que será complementada con la edificación de un nuevo Centro de Distribución de Congelados. Esta estrategia responde a las crecientes exigencias de los consumidores, buscando integrar tecnología de punta y procesos más eficientes e innovadores dentro de su producción, manteniéndose a la vanguardia de las tendencias internacionales en el sector alimentario.
La ampliación del Centro de Distribución, cuyo presupuesto asciende a 25 millones de dólares, permitirá aumentar la capacidad de almacenamiento en 30,000 posiciones adicionales, utilizando un sistema de Almacén Autoportante que maximiza el uso del espacio vertical. Esta tecnología no solo aumenta la capacidad de almacenamiento, sino que también promete reducir en un 80% la superficie necesaria en comparación con los almacenes convencionales, contribuyendo así a una operación más sostenible y con menor consumo energético.
El nuevo Centro de Distribución de Congelados, por su parte, representará una inversión de 10,8 millones de dólares y tendrá como objetivo mejorar la logística de almacenamiento, empaque y distribución de productos congelados. Esta infraestructura está pensada para potenciar la categoría de congelados, permitiendo a Carozzi responder de manera más efectiva a las demandas del mercado y a los hábitos de consumo de los chilenos, quienes han mostrado un creciente interés por estos productos debido a su conveniencia y calidad.
El actual Centro de Distribución de Carozzi, inaugurado en 2019, se destaca por su alto grado de automatización y eficiencia, incrementando en un 35% la capacidad de preparación de pedidos en comparación con instalaciones anteriores. Este avance tecnológico ha permitido a la compañía optimizar sus operaciones y seguir garantizando la inocuidad y calidad de sus productos, aspectos cruciales para mantener la confianza de sus consumidores, especialmente durante la pandemia, cuando su capacidad de distribución jugó un papel esencial en la continuidad de la cadena de abastecimiento.
Con el inicio de estos proyectos programado para el segundo semestre de 2026, Carozzi reafirma su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en el sector alimentario. La modernización y expansión de su red de distribución no solo beneficiará a la empresa, sino también a los consumidores, quienes podrán acceder a productos de mejor calidad y un servicio más eficiente. La implementación de estas tecnologías busca no solo satisfacer la demanda, sino también minimizar el impacto ambiental asociado a las operaciones logísticas, lo que reafirma a Carozzi como un referente en la industria.