En Chile, la producción de cerveza ha alcanzado cifras impresionantes, superando los 10 millones de hectolitros anuales. Este crecimiento no solo satisface la demanda interna, sino que también impulsa significativamente la economía del país. Desde la Cervecería AB InBev Chile se ha lanzado la iniciativa «Activemos el Encuentro», la cual tiene como objetivo principal resaltar la importancia de los espacios de encuentro presencial, esenciales para la cohesión social y el impulso de la economía nacional. Durante años, la cerveza ha sido un símbolo de celebración, un acompañante en charlas y cenas, formando parte integral de las experiencias compartidas en la vida de los chilenos.
La industria cervecera en Chile se ha convertido en un pilar fundamental en el ámbito laboral, generando cerca de 179 mil empleos directos e indirectos. El aporte económico de esta industria representa aproximadamente el 1,6% del PIB nacional. Con un aumento notable en el consumo per cápita, que ha crecido de 30 litros anuales en 2005 a 52 litros en 2025, los chilenos están consumiendo, en promedio, 22 litros más de cerveza que hace dos décadas. Actualmente, más de 300 productores operan en diversas regiones del país, desde el norte en Arica hasta el sur en Magallanes, reflejando la diversidad y riqueza de la cultura cervecera chilena.
En particular, el sector de bares y restaurantes juega un rol crucial en el ecosistema cervecero, dado que el 90% de estos establecimientos son pequeñas y medianas empresas (PYMES). Este sector se enfrenta a retos significativos en el contexto de la reactivación económica. A través de la campaña «Activemos el Encuentro», Cervecería AB InBev busca fomentar la reactivación del sector gastronómico, comenzando por localidades como Providencia y Santiago, reforzando la idea de que las conexiones presenciales son vitales no solo para los negocios, sino también para revitalizar los barrios y crear comunidades más unidas.
Juan Manuel Ferrés, gerente general de Cervecería AB InBev en Chile, enfatiza que la cerveza ha sido un acompañante en momentos clave de la vida social de las personas, extendiendo su relevancia mucho más allá de ser un simple refresco. Su misión es continuar ampliando las opciones que respondan a las nuevas preferencias de consumo, asegurando que la cerveza siga siendo sinónimo de celebración y comunidad. La cultura cervecera en Chile no solo se trata de beber, sino de crear momentos inolvidables y recuerdos compartidos.
El estudio realizado por Ipsos e IWSR subraya la popularidad de la cerveza, revelando que un 73% de los adultos en edad legal eligen esta bebida en sus momentos de consumo de alcohol. Esto refleja una tendencia creciente en la apreciación de la cerveza a nivel global. A través de su variado portafolio de marcas reconocidas, como Corona y Budweiser, Cervecería AB InBev sigue innovando en productos que resuenan con el público. José Antonio Alonso, director de Legal y Asuntos Corporativos de la cervecera, reafirma el compromiso de la empresa con una cultura de consumo responsable, vital para la construcción de un tejido social sólido y activo en la comunidad chilena.