La reciente «Jornada de Formalización para Ferias» reunió a pequeños productores agrícolas de la región del Biobío, con el objetivo de abordar tres temas cruciales: la resolución sanitaria, la formalización comercial y los mecanismos de apoyo para fortalecer el riego en la Agricultura Familiar Campesina. Este evento fue un espacio de aprendizaje para cerca de 50 agricultores y agricultoras que llegaron de diferentes sectores para adquirir herramientas y conocimientos que les ayuden a profesionalizar sus emprendimientos. Las charlas moderadas por autoridades locales incluyeron la participación activa de la Seremi de Salud y del Servicio de Impuestos Internos, quienes compartieron información clave sobre normativas y requisitos necesarios para formalizar negocios en el ámbito agrícola.
Parte fundamental de la jornada fue la presentación de la Seremi de Salud, quien ofreció detalles sobre la «Formalización trámites de alimentos», enfatizando la importancia de cumplir con las regulaciones sanitarias para garantizar la seguridad de los productos. Además, el Servicio de Impuestos Internos abordó la iniciativa «Mi Negocio Cumple», que busca guiar a los emprendedores en el cumplimiento de sus obligaciones tributarias. Este enfoque no solo promueve la legalidad, sino que también permite a los productores acceder a mayores oportunidades de financiamiento y apoyo, vitales para el crecimiento de sus negocios.
La Comisión de Riego (CNR) también jugó un papel importante al profundizar en los programas de apoyo dirigidos a la pequeña agricultura y la Ley de Riego. La Seremi de Agricultura, Pamela Gatti, subrayó el compromiso del gobierno con la Agricultura Familiar Campesina, destacando que estas jornadas son una continuación del trabajo que se ha desarrollado durante varios años. Gatti enfatizó que el fortalecimiento de estos emprendimientos es clave para la sostenibilidad del sector agrícola y para impulsar la economía local en ciudades como Los Ángeles y Concepción.
Fanny Lastra, productora de quesos de Negrete, comentó sobre la utilidad de la jornada, manifestando su satisfacción con la capacitación recibida en áreas sanitarias y de manejo del agua. Hizo un llamado a otras mujeres a involucrarse en el proceso de formalización y a explorar las oportunidades que se les presentan. Lastra subrayó la relevancia de informarse sobre las distintas modalidades de riego y la necesidad de registrar el uso del agua para garantizar una distribución más eficiente, lo que beneficiará no solo a sus proyectos, sino también al entorno agrícola en general.
Por su parte, Braulio Moya, agricultor de Los Ángeles, destacó la guía recibida durante la jornada, mencionando que es esencial cumplir con las normativas establecidas por las autoridades de Salud y el SII. Moya expresó que el apoyo institucional es fundamental para poder postular a proyectos que mejoren su rendimiento agrícola. El encuentro fue valorado positivamente por los participantes, quienes vieron en esta iniciativa una oportunidad para aprender y crecer en sus respectivas actividades económicas, contribuyendo así al fortalecimiento del sector agrícola en la región del Biobío.